Rendimiento:. 2 tazas
Ingredientes: 2 tazas

azúcar 2 tazas tayberries

Tayberries Coloque en una cacerola mediana y llevar a hervir a fuego alto. A medida que las bayas se calientan, puré con un machacador de papas. Permita que las bayas a hervir con fuerza durante 1 minuto, revolviendo constantemente. Añadir el azúcar y hervir hasta que la mezcla se vuelve espeso y almibarado, unos 5 minutos. Sirva la mezcla en frascos estériles tayberry alrededor de 1/4 de pulgada de la parte superior. Selle y dejar enfriar. Los frascos sellarán completamente ya que se enfríen
baja azúcar Tayberry Jam

Rendimiento:. 2 tazas
Ingredientes: 2 tazas de
tayberries
1/3 taza de azúcar granulada
1 cda. más 1 cdta. Splenda

Combinar el tayberries, azúcar y Splenda a fuego medio. Llevar a ebullición. Revuelva constantemente hasta que el azúcar se convierten tayberries y grueso y almibarado. Vaciar en frascos estériles y dejar enfriar. Los tarros se sellar durante el proceso de enfriamiento. Debido a que esta receta utiliza un sustituto del azúcar, el atasco necesita ser congelado o refrigerado. La mermelada se mantendrá durante aproximadamente 2 semanas en el refrigerador
Tayberry y Pear Jam

Rendimiento:. 3 pintas
Ingredientes: 2 tazas de
peras cortadas y peladas
2 tazas tayberries
6 tazas de azúcar 2 cucharadas
. jugo de limón
2 cucharaditas. finamente rallado cáscara de naranja
3 oz fruta líquida pectina

Combinar peras, tayberries y azúcar. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Mientras hirviendo, revolver en pectina, y volver a hervir completa. Hervir durante un minuto adicional. Revolviendo constantemente. Retire del fuego. Skim espuma, y ​​luego cuchara cuidadosamente la mezcla en frascos estériles pinta cerca de 3/4 lleno. Los frascos pueden ser procesados ​​durante 10 minutos en un baño de agua en ebullición, o simplemente estampan tapas. Los frascos deben sellar cuando se enfrían
Tayberry y Apple Jam

Rendimiento:. 3 pintas
Ingredientes: 2 tazas de manzanas
picados y pelados
2 tazas tayberries
6 tazas
azúcar 2 cdas. jugo de limón
3 oz fruta líquida pectina
4 oz agua

Combine las manzanas, tayberries, jugo de limón, agua y azúcar. Cocine a fuego medio durante unos 15 minutos. Añadir el azúcar y la pectina a la mezcla, y hervir durante unos 5 minutos, revolviendo constantemente. Cucharón mezcla en frascos. Pegue las tapas, y dejar enfriar. Si los frascos no sellan, los puso en un baño de agua caliente durante 10 minutos y luego dejar enfriar.