Si tiene un polvo blanco que podría ser sal de Epsom o de mesa, ¿cómo puede decidir cuál es?
Prueba de sabor :Tanto la sal de Epsom (sulfato de magnesio) como la sal de mesa (cloruro de sodio) son solubles en agua. Pruebe una cantidad muy pequeña del polvo disuelto en agua. La sal de Epsom tiene un sabor amargo, mientras que la sal de mesa tiene un sabor salado.
Prueba de olfato: La sal de Epsom tiene un leve olor a azufre, mientras que la sal de mesa generalmente es inodoro.
Prueba química:
1) Añade unas gotas de vinagre al polvo. Si es sal de mesa, burbujeará. Si es sal de Epsom, no habrá reacción.
2) Mezcle una pequeña cantidad del polvo con agua y pruebe la solución con una tira de pH. La sal de Epsom es ligeramente ácida y tendrá un pH inferior a 7, mientras que la sal de mesa es neutra y tendrá un pH de alrededor de 7.
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