Añadir más de verdura principal del chapuzón. Espesar una salsa de espinacas con más espinacas y una salsa con tomates picados más. El aumento del contenido de verduras es una manera nutritiva para hacer su salsa extra grueso.
Añadir Yogur

Añadir una o dos cucharadas de yogur griego normal para espesar una salsa cremosa. La textura natural pesada, cremoso de yogur griego hace que sea una alternativa saludable a la crema agria o mayonesa. Obviamente, no todos los dip cremoso combina bien con la acidez del yogur griego, a fin de utilizar la crema agria o mayonesa como una alternativa.
Reducir el líquido

Corte la cantidad de líquido en un medio de inmersión para las recetas que requieren de agua, leche o algún otro líquido. Sustituir una pequeña cantidad de queso de la leche para mantener el sabor cremoso. Siempre se puede añadir más líquido después si la caída es demasiado grueso o pastoso.
Saltear el procesador de alimentos

Mezclar la salsa con la mano con un tenedor en lugar en lugar de una procesador de alimentos. Procesadores licuan verduras pesada de agua, como los tomates o cebollas, dejando la salsa fina y nariz. Mezclar suavemente, no se ralla, sus ingredientes cortados en cubitos para hacer la salsa espesa y gruesa.
Añadir Queso

espesar una salsa de queso al añadir más queso. Cortar el queso en cubos pequeños y mezclar lentamente en pequeñas cantidades hasta que esté satisfecho con la consistencia. La adición de grandes cantidades de cubitos de queso a la vez puede dar vuelta a su inmersión en un margen sólido. El engrosamiento es fácil, adelgazamiento es más difícil.