¿Dónde se puede encontrar una receta fácil de patatas gratinadas en línea?

Ingredientes:

- 3 libras de patatas russet, en rodajas finas

- 1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla sin sal, derretida

- 1/4 taza de harina para todo uso

- 1/4 cucharadita de sal

- 1/4 cucharadita de pimienta negra

- 1 taza de leche

- 1/2 taza de caldo de pollo

- 1/2 taza de queso parmesano rallado

- Hojas de perejil fresco picado, para decorar (opcional)

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2. En un tazón grande, combine las papas, la mantequilla derretida, la harina, la sal y la pimienta. Mezcle para cubrir.

3. En un tazón mediano, mezcle la leche, el caldo de pollo y el queso parmesano.

4. Vierta la mezcla de leche sobre las patatas y revuelva para combinar.

5. Vierta la mezcla de papa en una fuente para hornear engrasada de 9x13 pulgadas.

6. Hornea en el horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que las patatas estén tiernas y la salsa espesa.

7. Adorne con hojas de perejil, si lo desea.

Consejos:

- Para asegurarte de que las patatas queden en rodajas finas, utiliza una mandolina rebanadora.

- Si no tienes una mandolina rebanadora, también puedes usar un cuchillo afilado para cortar las patatas en rodajas finas. ¡Solo ten cuidado de no cortarte!

- Puedes utilizar cualquier tipo de patatas para esta receta, pero las patatas russet son la mejor opción porque mantienen bien su forma.

- Si quieres hacer las patatas gratinadas con antelación, puedes cocinarlas según la receta y luego dejarlas enfriar por completo. Guarde las patatas gratinadas en el refrigerador hasta por 3 días. Cuando esté listo para servir, recaliente las papas gratinadas en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 20 a 25 minutos, o hasta que estén completamente calientes.