¿Cómo se prepara la salsa amarga de sphagetti?

* Añadir a la salsa una pizca de azúcar o una pequeña cantidad de miel. El azúcar y la miel pueden ayudar a equilibrar el amargor y hacer que la salsa tenga un sabor más suave.

* Añadir un poco de mantequilla o aceite de oliva. La grasa también puede ayudar a reducir el amargor. Intente agregar una cucharada o dos de mantequilla o aceite de oliva a la salsa y vea si eso ayuda.

* Cocina la salsa por más tiempo. A veces, el amargor puede deberse a una cocción insuficiente. Cocer la salsa a fuego lento durante más tiempo puede ayudar a suavizar los sabores.

* Añade algunas hierbas o especias. Ciertas hierbas y especias, como la albahaca, el orégano, el perejil, la hoja de laurel, la pimienta negra, el ajo o la cebolla, pueden ayudar a equilibrar el amargor y agregar sabor a la salsa.

* Añadir un producto lácteo. La crema agria, el yogur natural o la crema espesa pueden ayudar a reducir el amargor. Intente agregar una taza de producto lácteo a la salsa y vea si eso ayuda.

* Utilice tomates maduros. Los tomates verdes pueden tener un sabor amargo. Asegúrese de utilizar tomates rojos maduros al preparar la salsa para espaguetis.

* Utilice ingredientes frescos. Los ingredientes frescos siempre producirán los mejores resultados. Si es posible, utilice tomates frescos, albahaca y orégano al preparar la salsa para espaguetis.