Lados que van con sopa
A veces una sopa casera abundante es el plato principal razón para un invierno frío, tarde o noche caiga. Sin embargo, sabiendo lo que para acompañar la sopa puede ser un reto difícil para muchos, y servir sopas sola puede parecer sin incidentes y aburrido. Por suerte, hay algunos clásicos: clásicos y reglas para guiar a usted cuando el emparejamiento de sopas con guarniciones
. Pan de ajo
Pan de ajo es un acompañamiento lado clásico que combina bien con muchos tipos de sopas, incluyendo crema a base, verduras y sopas carnes y guisos. Para hacer sencilla pan de ajo en casa, precalentar el horno a 400 grados F. Dividir una barra de pan longitudinalmente por el centro y colocarlo en una bandeja de horno con la parte interna hacia arriba. Combine el ajo picado, sal marina o sal kosher y pimienta recién molida negro, condimento italiano y aceite de oliva virgen extra o mantequilla derretida a gusto en un tazón y revuelva para mezclar. Cepille la mezcla sobre la parte superior del pan y ponerlo en el horno durante 10 a 12 minutos o hasta que esté ligeramente crujiente y ligeramente marrón en la parte superior.
Ensalada
Otra clásico emparejamiento, sopa y ensalada parecen que se han emparejado servido juntos para siempre. En general, debe servir una ensalada que es el mismo tipo étnico como la sopa. Por ejemplo, si usted está sirviendo sopa minestrone italiano, una ensalada verde mixta básico con aceite de oliva y vinagre balsámico se emparejará bien. Para sopas japonesas como la sopa de miso o soba, vincularlos con ensaladas, como una ensalada de pepino o tofu con aderezo de miso o una ensalada de estilo asiático de la col, zanahorias ralladas y cebollas de primavera con un aderezo a base de mirin.
Horno asados Vehículos
verduras asadas horno se pueden servir junto a las sopas y guisos suculentos como una luz, sin embargo, el acompañamiento de sabor a un plato principal de otra manera pesado. Para las verduras asadas simples, cortar las zanahorias, papas, cebollas, brócoli, coliflor, coles de Bruselas y otras verduras que desee utilizar con el mismo tamaño, precalentar el horno a 425 grados F. Coloque las verduras en una asadera y rociar con sal virgen extra aceite de oliva y el mar o sal kosher y pimienta recién molida negro. Coloque en el horno durante 30 minutos antes de tirarlos y asarlos durante 30 a 60 minutos, comprobando que cada 15 minutos para ver si están completamente cocidos.
Platos
Rice
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Arroces par bien con muchas sopas, y al igual que las ensaladas, deben estar vinculados con base en el origen étnico y sabores individuales. Por ejemplo, un risotto básica se emparejará bien con una sopa italiana; arroz al vapor con cinco especias se complementa bien con una sopa china y arroz salvaje sabrosa complementará una sopa de verduras simple. Arroces también son bastante fáciles de hacer en grandes cantidades, lo que puede ser necesario si usted está sirviendo una gran familia o grupo.
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