Sizzling Sopa de arroz (6 pasos)

Sizzling sopa de arroz es un plato tradicional chino con pollo, verduras y arroz crujiente. Para hacer el arroz crujiente, prepararlo antes de hacer la sopa. Enfriar el arroz, cocer en el horno y luego se fríe en la estufa para crear el arroz crujiente que hace que esta sopa china de una deliciosa comida. Experimento con diferentes carnes o verduras para crear una sopa que será de interés para usted y su familia.
Cosas que necesitará
cocer arroz de grano largo
Agua
Caldo de pollo sin hueso de pollo
Tres pechos, cocinados
setas frescas (£ 1) guía 1 puede el agua de castañas, en rodajas y escurridos (8 oz.) de
1 lata de brotes de bambú, escurridos (8 oz.) de
ajo en polvo
1 paquete de guisantes congelados (10 oz)
2 cebollas verdes, picadas
Aceite vegetal
salsa de pan (1 qt. tamaño)
Stockpot
Sartén
Hornear hoja
tazas y cucharas
Cuchillo
Tabla de cortar
Sirviendo cuencos
Cucharón
Instrucciones

1. Colocar 1 taza de medición arroz y 2 tazas de agua en una cacerola. Calentar el agua y el arroz a fuego alto hasta que hierva. Cubra la cacerola y reduzca el fuego a fuego lento durante unos 20 minutos. Retire la cacerola del fuego cuando se absorbe el agua y el arroz esté cocido.
   

2. Engrasar la bandeja para hornear con aceite vegetal y difundir el arroz caliente en la bandeja para hornear en una sola capa. Hornee el arroz a 325 grados Fahrenheit durante dos horas. Revuelva el arroz varias veces durante el tiempo de cocción y retirar el arroz del horno cuando el arroz esté seco marrón y dorado. Ajuste la bandeja para hornear un lado.
   

3. Cortar las pechugas de pollo en trozos pequeños y colocar en la olla. Cortar 2 tazas de champiñones y añadir a la olla. Agregar 8 tazas de caldo de pollo, las castañas de agua, los brotes de bambú, y 1/2 cdta. de ajo en polvo a la olla. Coloque la olla en la estufa a fuego medio. Cuando los ingredientes a fuego lento, baje el fuego a bajo y cocine a fuego lento la sopa durante una hora.
   

4. Vierta el paquete de guisantes en la mezcla caliente y continuar a fuego lento durante cinco minutos más. Retire la olla del fuego. Picar las cebollas verdes y añadir a la sopa.
   

5. Vierta 1/4 taza de aceite vegetal en la sartén y calentar el aceite a fuego medio. Añadir el arroz con el aceite caliente. Cocine y revuelva el arroz durante varios minutos hasta que se envanece.
   

6. Servir la sopa en tazones y añadir un poco de arroz inflado a la parte superior de cada plato de sopa. A medida que agrega el arroz a la sopa, se chisporrotear tentadoramente.