¿Cuál es la receta de la sopa de tuétano y tomillo?

- 2 cucharadas de aceite de oliva

- 1 cebolla picada

- 2 dientes de ajo, picados

- 1 libra de calabacines tiernos, cortados en cubitos

- 4 tazas de caldo de pollo

- 1/2 cucharadita de tomillo fresco, picado

- Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

- Calienta el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio.

- Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que se ablanden, unos 5 minutos.

- Agregue los calabacines y cocine por 5 minutos más o hasta que estén tiernos.

- Agrega el caldo de pollo, el tomillo, la sal y la pimienta y deja hervir.

- Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos, o hasta que los calabacines estén completamente cocidos.

- Disfruta la sopa caliente.