¿Está bien comer sopa de pollo casera de 3 días?

Si es seguro o no comer sopa de pollo casera de tres días depende de cómo se haya almacenado. Si la sopa se ha refrigerado adecuadamente a 40 °F o menos, debería ser segura para comer hasta por tres días. Sin embargo, es importante recalentar la sopa a una temperatura interna de 165° F antes de comerla para matar cualquier bacteria dañina.

A continuación se ofrecen algunos consejos para almacenar y recalentar de forma segura la sopa de pollo casera:

- Coloca la sopa en un recipiente tapado y guárdala en el frigorífico.

- Etiqueta el recipiente con la fecha para saber cuándo se hizo la sopa.

- Vuelva a calentar la sopa a una temperatura interna de 165° F antes de comerla.

- No dejar la sopa a temperatura ambiente más de dos horas.

- Si no está seguro de si la sopa todavía es segura para comer, deséchela.