Cómo congelar Matzo sopa de la bola (5 pasos)

sopa de bolas de matzá es un alimento de la comodidad que ofrece humeante caldo y bolas de matzá mullidas. La sopa se inicia con un con un rico caldo de pollo hecho a mano. Bolas de matzá se hacen mezclando matzo comida, huevos, prestados y grasa de pollo sazonado, sal, polvo de hornear y el agua de Seltz, lo que les da una textura esponjosa. Usted también puede hacer bolas de matzá usando una mezcla conveniente. Hacer un gran lote de sopa de bolas de matzá y congelar una parte de ella para disfrutar más tarde
. Cosas que necesitará
contenedores de almacenamiento o de enlatado de cristal frascos plásticos con tapas herméticas
toalla de papel
cinta Congelador
Instrucciones

1. Cool sopa de bolas de matzá caliente rápidamente llenando un fregadero con agua y cubitos de hielo frío. Ajuste la olla de sopa en el agua helada y revolver la sopa cuando se enfría; no sumerja un bote de vidrio en el agua helada, ya que puede agrietarse.
   

2. Verter la sopa se enfría en recipientes de plástico o frascos de vidrio con tapas herméticas. Deje un espacio de cabeza de 1 pulgada como la sopa puede expandirse a medida que se congela.
   

3. Limpie cualquier líquido fuera del borde del recipiente con una toalla de papel. Pulse o tornillo de la tapa sobre el recipiente para crear un sello seguro.
   

4. Escribir la fecha de almacenamiento de sopa en un trozo de cinta congelador y presionarlo sobre el recipiente.
   

5. Guarde la sopa en un congelador fijado en 0 grados F durante cuatro a seis meses para el mejor sabor.