Cómo hacer pan de maíz con harina de maíz (6 pasos)

mezclas de pan de maíz

Listo hechos son un reemplazo fácil y popular para pan de maíz casero. El delicioso, pan sin levadura se sirve junto a chile y sopa. Harina de maíz, hecho de maíz finamente molido, se presta fibra, sabor y color a pan de maíz, que se identifica fácilmente por su color amarillo. Pan de maíz casera hecha con harina de maíz es fácil de hacer y requiere sólo unos pocos ingredientes. Harina de maíz amarillo o blanco se puede utilizar indistintamente como la única diferencia entre el color es
. Cosas que necesitará
1 1/2 tazas de harina de maíz molido fino
1 cdta. la sal de mesa
1 cdta. polvo de hornear
Tazón
Cuchara de madera
1 3/4 tazas de suero de leche
dos huevos batidos
hornear pan
2 cdas. mantequilla
placa Sirviendo
Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 450 grados F.

  2. Pour 1 1/2 tazas de harina de maíz y finamente molida 1 cdta. cada una de sal de mesa y el polvo de hornear en un tazón. Revuelva los tres ingredientes secos con una cuchara de madera hasta que estén bien mezclados.

  3. Añadir 1 3/4 taza de suero de leche y dos huevos batidos a los ingredientes secos. Batir los ingredientes con la cuchara de madera hasta que se mezclan entre sí por completo.

  4. Picar la cucharada 2. de mantequilla y colocarlos en la bandeja para hornear. Derrita los trozos de mantequilla en el horno hasta que se derrita y espumoso. Retire la sartén del horno y se arremolinan alrededor de la mantequilla para cubrir los lados. Vierta el resto de la mantequilla derretida a la mezcla de pan de maíz.

  5. Se agita la mantequilla derretida en el resto de los ingredientes. Vierta cuidadosamente la masa de pan de maíz en el molde para hornear con mantequilla caliente. Hornee el pan durante 30 a 40 minutos hasta que la superficie esté dorada y los lados del pan se apartó de la sartén. Retire el pan de maíz del horno y deje que se enfríe durante 10 a 15 minutos antes de sacarla de la sartén.

  6. Cubra el molde para hornear con un plato de servir. Sostenga el molde para hornear y la placa juntos y convertir tanto sobre lo que el pan de maíz afloja de la bandeja para hornear en el plato. Cortar el pan de maíz y servir.