¿Cuáles son los diferentes tipos de pan?

* Textura suave y esponjosa con un sabor ligeramente dulce.

* El tipo de pan más común, también llamado a menudo pan "sándwich".

*Elaborado con harina de trigo refinada, levadura, agua y gasificante.

* Se utiliza para hacer sándwiches, tostadas y como base para otras recetas.

Pan Integral

* Mayor contenido de fibra y nutrientes que el pan blanco, debido al uso de harina integral.

* Tiene un sabor ligeramente a nuez y una textura más densa.

* A menudo se utiliza para hacer sándwiches y tostadas.

Pan de centeno

*Elaborado con una mezcla de harina de centeno (normalmente al menos un 50%) y harina de trigo.

* Tiene un sabor ligeramente ácido y una textura densa y masticable.

* A menudo se utiliza para preparar sándwiches, tostadas y tazones de pan.

Pan de masa madre

*Elaborado con una masa fermentada que contiene levaduras y bacterias silvestres.

* Tiene un sabor picante y una corteza masticable y ligeramente crujiente.

* A menudo se utiliza para hacer sándwiches y tostadas.

Pan integral de centeno

*Elaborado con una mezcla de harina de centeno, harina integral y masa madre de centeno.

* Tiene un color marrón oscuro y un sabor terroso ligeramente dulce.

* A menudo se utiliza para hacer sándwiches y tostadas.

Pan chapata

* Un pan italiano con una corteza crujiente y un interior grande y aireado.

*Elaborado con biga, que es una masa prefermentada.

* A menudo se utiliza para preparar sándwiches, así como bruschetta, pan de ajo y otros aperitivos.

Pan Focaccia

* Un pan plano italiano elaborado con aceite de oliva y hierbas.

* Tiene una corteza crujiente y un interior suave y masticable.

* Suele utilizarse como aperitivo o como base de otras recetas, como la pizza o el pan de ajo.

Pan Baguette

* Un pan francés largo y fino con una corteza crujiente y un interior masticable.

*Elaborado con un poolish, que es una masa prefermentada.

* Se suele utilizar para hacer sándwiches y como base para otras recetas, como pan de ajo o crostini.

Pan Brioche

* Un pan rico y mantecoso que se elabora con huevos y leche.

*Tiene una textura suave, esponjosa y un sabor ligeramente dulce.

* A menudo se utiliza para hacer tostadas francesas, pasteles y otras recetas de postres.

Pan de pita

* Un pan plano y redondo que se parte por la mitad antes de hornear.

* Tiene una textura suave y masticable y se utiliza a menudo como bolsillo para sándwiches.

* También se utiliza para salsas, aperitivos y como base para pizza.