¿Dónde puedo descargar una receta de budín de pan?

Ingredientes:

- 1 taza de pan seco (como jalá o brioche), en cubos

- 1 taza de leche

- 1/2 taza de crema espesa

- 1/4 taza de azúcar

- 1/4 cucharadita de canela molida

- 1/4 cucharadita de nuez moscada molida

- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla

- 2 huevos batidos

- 1/2 taza de pasas (opcional)

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius).

2. En un tazón grande, combine el pan en cubos, la leche, la crema espesa, el azúcar, la canela, la nuez moscada y el extracto de vainilla. Mezcla bien hasta que el pan esté cubierto uniformemente con el líquido.

3. Agrega los huevos batidos y revuelve hasta que estén bien incorporados.

4. Si lo desea, agregue las pasas y mezcle suavemente.

5. Vierta la mezcla de budín de pan en una fuente para hornear engrasada de 9x13 pulgadas.

6. Hornee en el horno precalentado durante 35-40 minutos, o hasta que el pudín esté cuajado y dorado por encima.

7. Deje que el budín de pan se enfríe durante al menos 15 minutos antes de servir.

¡Disfruta de tu budín de pan casero!