¿Puedo hacer budín de pan con panecillos con mantequilla?

Ingredientes:

12 panecillos con mantequilla

1/2 taza de azúcar

1 cucharadita de canela molida

1/4 cucharadita de nuez moscada molida

1/4 taza (4 cucharadas) de mantequilla sin sal, derretida

2 tazas de leche

2 huevos

1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

2. En un tazón grande, corte los panecillos en trozos pequeños.

3. En un tazón pequeño, mezcle el azúcar, la canela y la nuez moscada. Espolvoree sobre los cubos de pan y revuelva para combinar.

4. Vierta la mantequilla derretida sobre los cubos de pan y revuelva para cubrir.

5. En un recipiente aparte, mezcle la leche, los huevos y el extracto de vainilla.

6. Vierta los ingredientes húmedos sobre los cubos de pan y revuelva para combinar.

7. Vierta la mezcla de budín de pan en una fuente para hornear engrasada de 9x13 pulgadas.

8. Hornee en el horno precalentado durante 35-40 minutos, o hasta que estén dorados y listos.

9. Sirva caliente con helado o nata montada.