Cómo freír un huevo sin yema Goteo (6 pasos)

En el Reino Unido, se sirven huevos fritos para el desayuno junto a soldados marmite. En España, son servidos con arroz. En el Sur de América, con sémola, y en Nueva Inglaterra, picadillo de carne en conserva. Tocino, salchichas y tostadas son emparejamientos desayuno de huevos fritos universales. Huevos fritos sabor diferente dependiendo del tiempo de cocinar ellos. Algunas personas, como la yema de huevo un poco "nasal", o líquidos, que echar mano de su brindis en; otros encuentran que de mal gusto y prefieren una yema de huevo duro, totalmente cocido. Es fácil conseguir un no-nasal-yema de huevo frito. Sólo tiene que perforar la yema durante el proceso de cocción
. Cosas que necesitará
3/4 cucharada de mantequilla
El aceite de oliva
Un huevo
antiadherente o sartén de hierro fundido

Salt
pimienta
espátula
tazón pequeño

Instrucciones

1. Coloque 3/4 cucharada de mantequilla y 3/4 cucharada de aceite de oliva en un antiadherente o sartén de hierro fundido. El aceite de oliva ayuda a prevenir la mantequilla de la quema y se pongan marrones.
   

2. Calentar la sartén a medio.
   

3. crack un huevo en un pequeño tazón.
   

4. Deslice el huevo de la taza en la sartén después de la mantequilla empieza a espuma.
   

5. Que el huevo cocinar para dos y cincuenta y ocho minutos. Cuando el blanco comienza a establecer, usar la esquina de una espátula para romper suavemente la yema de huevo en la sartén en varios puntos. Esto permite que la yema de difundir y llegar a la superficie de la sartén, lo que le permite cocinar por completo.
   

6. Eliminar el huevo con la espátula una vez que la yema se establece, transferir a un plato y espolvorear con sal y pimienta al gusto.