Estás haciendo un tercio de una receta que requiere 2 huevos, ¿qué haces?

Para preparar un tercio de una receta que requiere 2 huevos, necesitarás usar 2/3 de un huevo. Aquí hay algunas maneras en que puede lograr esto:

Utilizando un huevo entero y una yema:

1. Rompe un huevo entero en un bol.

2. Separar la yema de la clara.

3. Añade la yema al bol con el huevo entero.

4. Batir los huevos hasta que estén bien combinados.

5. Usa 2/3 de esta mezcla de huevo en tu receta.

Usando dos claras de huevo:

1. Rompe dos huevos en un bol.

2. Separar las yemas de las claras.

3. Desecha las yemas o guárdalas para otro uso.

4. Batir las claras hasta que se formen picos rígidos.

5. Usa 2/3 de esta mezcla de clara de huevo en tu receta.

Usar sustituto de huevo:

1. Siga las instrucciones del paquete del sustituto de huevo para determinar cuánto sustituto usar para 2/3 de un huevo.

2. Mezcle el sustituto de huevo con agua según las instrucciones del paquete.

3. Usa la mezcla de sustituto de huevo en tu receta.

Tenga en cuenta que usar menos cantidad de huevos de la recomendada puede afectar la textura y estructura de su receta, por lo que es importante ajustar otros ingredientes en consecuencia.