Si se distrajo y las magdalenas tienes un poco quemado, no se preocupe. Deje que se enfríe durante 15 minutos y luego transferirlos a una rejilla para enfriar. Mientras que las magdalenas están todavía un poco caliente, empaquetarlos en zip-top bolsas de plástico y sellarlos. Dejar enfriar por una hora o dos, o durante la noche. El aire cálido y húmedo en las bolsas será vapor ligeramente las magdalenas, aliviando la sequedad. A menos que estén quemados a cenizas, al abrir la bolsa, ¡voilá! Las magdalenas son húmedas y licitación.
El Cepillo Off

Desterrar, magdalenas desmenuzable seco con un cepillo rápida de leche, mitad y mitad o crema. La grasa y la humedad en los productos lácteos en remojo en las tapas del mollete para ablandar y añadir sabor y riqueza. No te vuelvas loco, sin embargo, o que va a terminar con los molletes empapadas. Sólo un poco va a hacer.
Gloss Sobre ellos

En una solución muy sabroso, esmalte las magdalenas con una simple crema de vainilla. Combine la leche y el azúcar en polvo en un recipiente para hacer un glaseado verter delgada. Rocíe el esmalte en la parte superior de las magdalenas, ya que está de refrigeración para humedecerlos y ocultar las imperfecciones. Mientras estás en ello, añadir unas aromas para algunos pizazz extra: Añadir el jugo de limón para un esmalte de semilla de amapola, arándanos o frambuesas magdalenas, o bata el azúcar moreno en el esmalte para darle un sabor a caramelo y utilizar el esmalte arriba manzana o calabaza magdalenas.
Reutilizar Muffins quemadas

Si las magdalenas son irreparables, puede ser tiempo para encontrar otro uso para ellos. Cortar los bordes quemados y romper las magdalenas en trozos de 1 pulgada. Tostar las piezas en el horno para secar brevemente hacia fuera y utilizar las piezas como la base para un delicioso budín de pan o francés cazuela brindis: Látigo hasta un dulce flan de los huevos, el azúcar y la leche o crema, vierta la crema sobre los bits para muffins secas y hornear para un rápido y delicioso desayuno tratar.