¿Si accidentalmente derrites una tabla de cortar de plástico en el horno mientras horneas galletas, aún son seguras para comer?

En general, no es recomendable consumir alimentos que hayan estado en contacto con plástico derretido. Cuando el plástico se calienta, puede liberar sustancias químicas nocivas en los alimentos, lo que puede suponer riesgos para la salud.

El tipo de plástico y la temperatura que alcanza pueden afectar la gravedad del riesgo. Algunos plásticos pueden liberar más sustancias químicas tóxicas que otros y las temperaturas más altas pueden aumentar la cantidad de sustancias químicas que se liberan. Además, el tiempo que los alimentos están en contacto con el plástico derretido también puede afectar el nivel de contaminación.

Si no está seguro de si sus galletas son seguras para comer, es mejor pecar de precavido y desecharlas.