Cómo agregar frutas en conserva a un Cake Batter

Frutas juega un papel protagónico en postres como pastel, zapateros, tartas y pasteles upside-down. Tal vez la forma más fácil de incorporar la fruta con el postre es agregar una lata de fruta para la masa de pastel por lo que la fruta se cuece dentro de la torta. Esta confección se llama con frecuencia & quot; & quot volcado pastel.; Este tipo de pastel ha ganado el estado en los últimos años como un elemento básico de los partidos potluck. Cóctel de frutas es más comúnmente utilizado, pero se puede utilizar cualquier tipo de fruta enlatada, incluyendo duraznos enlatados, peras o relleno de la empanada incluso enlatados
. Cosas que necesitará
líquido taza de medir
Robot de cocina (opcional)
Cake pan
Cuchara
Instrucciones

1. Utilice frutas enlatadas en almíbar para incrementar la dulzura en la torta, o seguir con conservas de frutas en jugo de fruta real para limitar la dulzura. Escurrir el líquido de la lata en una taza de medir líquidos y reserva para su uso posterior.
   

2. Vierta la lata de fruta en un procesador de alimentos y el pulso varias veces para romper la fruta en pequeños piezas. Omita este paso si lo prefiere grandes trozos de fruta en su pastel.
   

3. Prepara tu masa del pastel de acuerdo a la receta, pero sustituir el jugo de fruta o jarabe para un poco de agua en la receta . Por ejemplo, si la lata dio media taza de jarabe y la receta pide 3/4 taza de agua, utilizar la media taza de jarabe de más 1/4 taza de agua. La fruta y jugos prestan la humedad a la torta, lo que puede reducir el aceite en su receta a la mitad sin perder humedad.
   

4. Se vierte la mezcla de pastel en un molde para pasteles. Vierta la fruta en conserva uniformemente sobre la masa del pastel. Revuelva la masa suavemente para mezclar mientras se mantiene la fruta distribuida uniformemente por todo el pastel.
   

5. Hornee el pastel según las instrucciones de la receta.