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Cómo almacenar calabaza Cookies
Una cookie hizo con calabaza como ingrediente principal, si se trata de una galleta de especias de calabaza o de su propia creación, requiere el almacenamiento adecuado para mantenerlo lo más fresco posible. Los productos horneados requieren sellado para evitar que se va rancio. En el caso de las galletas de calabaza, almacenar en la nevera o en el congelador los mantendrá fresca la más larga
. Cosas que necesitará
Cookies estante
Papel encerado
recipiente hermético
Instrucciones
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Eliminar las cookies del horno después de la cocción y deje que se enfríen. La página web baking911.com sugiere que quite las galletas de la bandeja de horno y deje que se enfríen completamente en una rejilla para enfriar. Si deja que las galletas se enfríen completamente en la hoja, coloque la hoja de nuevo en el horno durante un minuto y eliminarlos inmediatamente después de sacarlos del horno para evitar que se pegue. Espere para almacenar las galletas hasta que se sienten fríos al tacto.
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Coloque una capa de galletas de calabaza en un recipiente hermético y sin apilarlos. Cubra las galletas con papel encerado y luego poner una segunda capa de galletas en la parte superior del papel de cera. Repita hasta que todas las galletas están en el contenedor o recipiente está lleno. El papel de cera evitará que las galletas se peguen entre sí.
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Cierre el contenedor. Selle hacia fuera el aire para detener las cookies de conseguir rancio o permitir el crecimiento bacteriano.
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Coloque el recipiente hermético en el refrigerador. Para el almacenamiento a corto plazo, la nevera es apropiado. Evite dejar las galletas de calabaza a cabo, debido a que la calabaza y los huevos en las cookies son perecederos. Si ha añadido nata, leche o cualquier otro producto lácteo a las cookies, manteniendo sus galletas en la nevera es vital para prevenir la intoxicación alimentaria u otros problemas bacterianos.
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Guarde las galletas en el congelador si usted necesita para almacenar las galletas durante más de dos o tres días. Dependiendo de la receta específica de galletas de calabaza, deben mantenerse fresco en el congelador durante un mes a seis semanas. Si su receta se traduce en galletas crujientes en vez de galletas húmedas, las cookies pueden durar hasta tres meses en el congelador.
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