Cómo hornear el pastel perfecto

Hacer un pastel puede ser una experiencia divertida y gratificante, a menos que, por supuesto, su pastel sale del horno que parece un platillo volante. Pasos sencillos, pero importantes deben tomarse a fin de producir resultados exitosos. Utilice las siguientes instrucciones y hornear el pastel perfecto cada vez
. Cosas que necesitará moldes para pasteles
Ingredientes
Tazas de medir

cucharas
Mezcla cuencos
medición Mezclador
Instrucciones

1. Leer la receta y asegúrese de que tiene todos los ingredientes para hornear el pastel perfecto. Si deja uno o pones en el equivocado, puede tener resultados desastrosos. Ajuste de elementos refrigerados a cabo para llegar a la temperatura ambiente (huevos no más de 30 minutos por delante de su tiempo de cocción).
   

2. Asegúrese de que usted tiene las sartenes correctos. Tamaños inadecuadas causan pasteles poco atractivos, cocidas o poco cocidos. Engrasar el interior utilizando mantequilla o manteca. Enharinar las cacerolas, y luego volcar cualquier exceso. Ponga a un lado.
   

3. Precaliente el horno a la temperatura especificada en la receta.
   

4. Mida todos los ingredientes con precisión utilizando tazas de medir en seco y una taza de medir líquidos . Combina los elementos secos en un bol. Poco a poco agregue los ingredientes húmedos y batir con una batidora eléctrica de acuerdo con la velocidad y el tiempo especificado.
   

5. Rellenar moldes para pasteles 2/3 del camino hacia arriba y pulse en las sartenes en la cocina. Esto obliga a las burbujas de aire a la superficie.
   

6. Coloque en temporizador del horno y poner. Una buena regla general, es para ajustar el temporizador 8 minutos menos que el tiempo en la receta. Inserte un palillo en el centro para comprobar la coherencia bateador. Si limpio, el pastel está hecho. Si mojado, ajustar el temporizador de 4 minutos más y puedes volver a intentarlo.
   

7. Eliminar pastel del horno y sobre una rejilla para enfriar durante 20 o 30 minutos. Pase un cuchillo alrededor de los lados del molde para despegar. La celebración de la cremallera en la parte superior de la torta de pan, invertir para quitar el pastel. Dejar enfriar completamente. Su torta perfecta ya está listo para helar, si se desea.