Cómo hacer Brownies Soft (3 pasos)

Hornear el brownie perfecto requiere cierta práctica y paciencia. Si los brownies que están haciendo simplemente no están saliendo como los brownies suaves y húmedos que desea que sean, puede que tenga que comprobar la receta. Aunque el tipo más tradicional de brownie está llena de dulce de azúcar y la humedad, algunas recetas del brownie piden más de harina, lo que resulta en brownie pastel-como que son menos suave. El cambio a una receta que requiera una cantidad mínima de harina, además de hornear y el almacenamiento adecuado, dará lugar a los brownies suaves y húmedos que has estado buscando
. Cosas que necesitará
derretido la mantequilla
envoltura plástica
bolsa de plástico grande
Instrucciones

1. Derretir la mantequilla en la masa del brownie en lugar de la formación de crema con el azúcar. Mientras que muchas recetas llamarán para la mantequilla que se deben tenerla, derritiendo la mantequilla, en particular con el chocolate en una cacerola en la estufa primera, resultará en un brownie mucho más denso y fudge similares.
   

2. Hornee los brownies sólo hasta que el tiempo mínimo requerido. Esto dará lugar a los resultados más húmedos. El exceso de bicarbonato producirá una, más brownie seco torta-como con bordes duros y secos.
   

3. Guarde los brownies con fuerza en la sartén con una envoltura de plástico o una bolsa de plástico grande, asegurado con un atar. Cubrir la sartén bien permitirá que la humedad de alojarse en los brownies, manteniéndolos suaves y húmedos.