¿Cómo mantener la formación de hielo Decoración

Desarrollado en Inglaterra, formación de hielo real se utilizó originalmente para postres para ocasiones especiales como bodas y bautizos. Hoy, formación de hielo real sigue siendo una decoración versátil para galletas y pasteles. Está hecha de azúcar en polvo, clara de huevo y agua o polvo de merengue y seca suave y duro. Si bien no se recomienda para helar una torta entera, formación de hielo real puede ser utilizado para crear diferentes tipos de decoraciones de formación de hielo, como las flores y los animales, cuando se redirigirá a través de una manga pastelera. Debido a que la formación de hielo real se hace a partir sobre todo de azúcar, adornos hechos de que pueden mantenerse indefinidamente si se conserva adecuadamente
. Cosas que necesitará del hotel Royal decoraciones deshielo
encerado papel
Hoja de hornada
hermético contenedor
Cake
helar del hotel Royal icing
Galletas
Instrucciones

1. Aire seque sus decoraciones de formación de hielo real en una bandeja para hornear forrada con papel encerado por 24 horas o hasta que esté completamente seco. Cuando se seca, las decoraciones serán difíciles y tienen un acabado mate. Si usted vive en un clima húmedo, añadir una cucharadita adicional de polvo de merengue en su receta de formación de hielo.
   

2. Coloque decoraciones deshielo secos en un recipiente hermético, como un frasco de vidrio o de plástico caja de almacenamiento . Esto asegurará que duran las decoraciones indefinidamente, o hasta que su próximo evento especial.
   

3. decoraciones de las tiendas en un lugar fresco, seco y oscuro, como un armario o closet. Esto ayudará a prevenir la decoloración de la formación de hielo y protegerse contra los daños causados ​​por la humedad y la humedad.
   

4. Para utilizar la decoración de un pastel, las heladas del pastel antes de añadir las decoraciones. Si está utilizando un pastel congelado, descongelar el pastel de tres a seis horas antes de glaseado y decorar con las decoraciones de la formación de hielo en conserva.
   

5. Para usar las decoraciones en las galletas, las heladas o tubería real guinda galletas antes de añadir las decoraciones almacenados. El glaseado o formación de hielo real actúa como pegamento para las decoraciones en las cookies.