Cómo hacer pan de trigo germinado en una máquina de pan

Si desea servir a su familia comidas más nutritivas, añadiendo recién hecho, pan de trigo brotado directamente de su máquina de pan es un punto de partida saludable. Granos germinados retienen más de sus nutrientes que los granos procesados. Algunos de los nutrientes que se encuentran en el pan de grano germinado incluyen fibra, proteínas vegetales, vitaminas, minerales y antioxidantes. Los hidratos de carbono complejos en un pedazo de pan de trigo germinado también ayudan a mantener los niveles de azúcar en sangre constante durante más tiempo y que se sienta satisfecho por más tiempo
. Cosas que necesitará
granos de trigo 1 taza
1 cuarto frasco de vidrio
8 pulgadas pedazo cuadrado de gasa
1 gran banda de goma
máquina de pan
1 taza de granos de trigo germinado
1 1/2 tazas de agua 2 tazas
blanco Pan de harina
1 taza de harina de trigo integral
2 cdas. de azúcar morena
2 cdas. mantequilla página 2 cucharaditas. sal
2 cdas. promotor de la masa página 2 1/2 cdta. levadura
Instrucciones

1. Colocar 1 taza de granos de trigo en un frasco de vidrio-cuarto de tamaño. Cubrir los granos de trigo con agua a temperatura ambiente. Asegure la gasa sobre la parte superior del frasco con una banda de goma grande. Ponga el frasco con las bayas en un lugar oscuro, y dejar en remojo durante aproximadamente cuatro horas.
   

2. Sostenga el frasco de bayas sobre el fregadero y gire el frasco boca abajo, para que el el agua se drene. Gire el frasco sobre su lado para distribuir los frutos uniformemente a lo largo del lado que mira hacia abajo.
   

3. Cubra las bayas con agua de nuevo como en el paso 1, escurrirlas sobre el fregadero después de dos minutos y redistribuir como en el paso 2. Repita este procedimiento aproximadamente cada seis horas. Compruebe las bayas después de 24 horas. Ahora deben tener diminutos brotes.
   

4. Comer una o dos de los brotes para asegurarse de que estén listos para el pan. Deben ser tiernos y crujientes, no dura o blanda.
   

5. Coloque los brotes en un procesador de alimentos y el uso de la configuración de "Pulse" hasta que estén molido grueso. Rellene 1 taza con brotes y luego añadir agua a la taza hasta que llega a la cima. Mida otra y frac12; taza de agua en el molde completamente montada de la máquina de pan.
   

6. Medir el resto de los ingredientes en la máquina siguientes pautas del fabricante. Seleccione el ciclo apropiado para cocinar el pan y arrancar la máquina.