Cómo cocer al horno una corteza de empanada sin relleno (5 pasos)

Una corteza de pastelería sencilla puede transformar una mezcla de pudín en caja en un pastel de chocolate, o restos de pollo en una cena especial. Usted puede hornear una corteza sin llenar antes de tiempo y mantenerlo en el congelador, o hacerlo justo antes de llenar para hacer un postre o plato principal. Elija una receta de repostería o tarta de corteza para su corteza de pastel sin llenar
. Cosas que necesitará
Pie receta corteza o preparados corteza
Pie pan
Tenedor
Relleno

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 425 grados Fahrenheit. El alto calor mantiene la corteza crujiente y cuece rápidamente.
   

2. Haga su receta de masa para pastel preferida o desplegar una corteza refrigerado comprado en su molde para pay. Presione firmemente en el molde y engarce el borde de la corteza con los dientes de un tenedor o engarzado por pellizcos que entre su pulgar y el índice de todo el camino alrededor de la corteza.
   

3. Pinche la parte inferior y lateral de la corteza de pastel con los dientes de un tenedor. Pinchar los tiempos corteza muchos, muy juntos, por todas partes. Esto ayudará a mantener la corteza del inflando durante la cocción.
   

4. Deslice el molde en el horno. Hornear durante 5 minutos. Compruebe la corteza. Si la corteza está burbujeando en cualquier lugar, presione suavemente sobre la zona con los dedos o del dorso de una cuchara. Devuelva la corteza de pastel al horno y hornear otros 6 a 8 minutos. La corteza debe ser de color marrón claro.
   

5. Eliminar la corteza de pastel del horno y deje enfriar completamente antes de agregar el relleno.