¿Se puede convertir la harina normal en harina con levadura?

Sí, puedes hacer tu propia harina con levadura agregando polvo para hornear y sal a la harina para todo uso. Aquí tienes una receta sencilla:

Ingredientes:

* 1 taza de harina para todo uso

* 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear

* 1/4 cucharadita de sal

Instrucciones:

1. En un tazón mediano, mezcle la harina para todo uso, el polvo para hornear y la sal hasta que estén bien combinados.

2. Guarde la harina con levadura en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

Para utilizar harina con levadura, simplemente sustitúyala por harina para todo uso en sus recetas. Asegúrese de omitir cualquier polvo de hornear o sal adicional que requiera la receta, ya que la harina con levadura ya contiene estos ingredientes.

Nota: Es mejor utilizar la harina con levadura dentro de los 2 o 3 meses posteriores a su preparación, ya que el polvo de hornear puede perder su potencia con el tiempo.