Cómo Derretir caramelo Melts (4 pasos)

Haga sus propias paletas de caramelo y crear formas de dulces de vacaciones para los regalos comestibles fundiendo el caramelo se derrite. Derrite caramelo son rápidos de fusión, obleas confitería. Una vez fundido, el dulce se desarrolla una textura y sabor suave, por lo que es ideal para la creación de sus propias formas y piruletas de caramelo moldeados. Usted puede mejorar el sabor añadiendo un par de gotas de cereza o de menta en la mezcla derretida y cambiar los colores de blanco a cualquier color que usted prefiera con la adición de colorante de alimentos
. Cosas que necesitará
doble caldera
El moho
Instrucciones

  1. Añadir agua hasta el fondo de un molde al baño maría hasta que alcanza el marcador nivel indicado para la bandeja superior. Colocarlo en la estufa.

  2. Enjuague la bandeja superior, y seque a fondo. Vaciar un 14-oz bolsa de los dulces se funde en la bandeja superior. Establezca este pan en la sartén de fondo.

  3. Activar el calor de baja. Deje que el caramelo se derrita, revolviendo de vez en cuando.

  4. Retire la olla de la estufa una vez que el caramelo se ha convertido en un líquido suave. Lea las instrucciones del fabricante para determinar si el caramelo fundido puede verterse inmediatamente en el molde o requiere un período de enfriamiento corto. Confirme que el caramelo derretido puede ser recalentado sin afectar la textura.