Los minerales en polvo de cacao

Cacao en polvo ofrece un sabor a chocolate amargo, intenso y profundo y, a menudo se añade a la torta, brownies o galletas. No sólo el polvo de cacao agregar el sabor a chocolate que usted desea en sus productos de panadería, también ofrece algunos minerales importantes que el cuerpo necesita para sobrevivir y funcionar correctamente
. Magnesio

  • Una porción de polvo de cacao es todo lo que necesita para cumplir con su dosis diaria recomendada de magnesio, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) y la Food and Drug Administration de Estados Unidos (FDA) cantidades diarias recomendadas. El magnesio es un mineral importante en el esqueleto, tejidos musculares y diversos fluidos en el cuerpo humano. El magnesio ayuda a la producción de energía, la formación de las proteínas y la replicación de las células, disminuye la presión arterial y mejora el funcionamiento del corazón.
    Potasio

  • El potasio es un mineral esencial y es considerado como un electrolito. Mantener un equilibrio de potasio y de sodio en el cuerpo es importante. También es vital que reponer el equilibrio de potasio después de hacer ejercicio o sudoración excesiva. Las frutas frescas y jugos de vegetales también pueden ayudar a reponer estos niveles. El potasio ayuda a regular el ritmo cardíaco, producir energía, convertir el azúcar en la sangre y sintetizar proteínas.
    Sodio

  • El cuerpo necesita de sodio, y el equilibrio entre el sodio y el potasio es imprescindible a mantener el cuerpo funcionando de manera eficiente. No es saludable consumir demasiado sodio, sin embargo, se encuentra fácilmente en alimentos y condimentos más procesados. El sodio ayuda con la absorción de nutrientes, regulación de la presión arterial y mantener el potencial de membrana celular.
    Fósforo

  • Una porción de polvo de cacao ofrece más de la mitad de su dosis diaria de fósforo. Cada célula de su cuerpo necesita fósforo para funcionar correctamente y se encuentra principalmente en los huesos de su cuerpo. El fósforo ayuda a la producción y almacenamiento de energía, así como el mantenimiento de la acidez en el cuerpo. Polvo
    Hierro

  • El cacao contiene una pequeña cantidad de hierro por porción. El hierro ayuda al cuerpo con el metabolismo, el crecimiento, la curación, el funcionamiento del sistema inmunológico y la síntesis de ADN.
    Cobre

  • El cobre ayuda a la producción de energía y el metabolismo del hierro y ayuda a formar el tejido conectivo . También afecta el sistema nervioso y el cerebro funcionamiento.
    Manganeso

  • Hay una gran cantidad de manganeso en una porción de polvo de cacao, más que una cantidad diaria recomendada. El manganeso es un mineral que debe ser regulado y toma en pequeñas dosis. Es útil en el metabolismo y el desarrollo de los huesos, cura heridas y tiene propiedades antioxidantes.
    Selenio

  • Cacao en polvo ofrece una pequeña cantidad de selenio. El selenio es otro mineral que debe ser tomado en pequeñas dosis, ya que puede ser tóxico si se ingiere demasiado a la vez. Ayuda a las enzimas en las proteínas que forman.