Cómo hacer Buttercream formación de hielo Look Like Denim

No es suficiente simplemente difundir azul crema de mantequilla glaseado de un pastel para darle el aspecto de mezclilla. Denim real está tejida de hilos de urdimbre índigo que van por el camino largo e hilos de trama blancos que van transversalmente. Usted puede lograr la apariencia de este tejido a través de la pintura de la esponja y el cepillado - técnicas que requieren una mano delicada cuando se trabaja con glaseado de crema de mantequilla. Lo más importante, debe utilizar una crema de mantequilla glaseado costras que se endurece en el exterior después de glaseado del pastel, de lo contrario la esponja y pincel simplemente manchar la capa de base de crema de vainilla.
Una Base glaseado suave

1. Preparar guinda para el pastel de crema de mantequilla, la sustitución de la manteca vegetal para la media o la totalidad de la mantequilla en la receta. Un glaseado de crema de mantequilla sencilla requiere aproximadamente 1 taza de mantequilla por cada 4 tazas de azúcar en polvo, además de 1 a 2 cucharadas de leche para hacer el glaseado suave, y el extracto de vainilla al gusto. En lugar de utilizar 1 taza de mantequilla, use 1/2 taza a 1 taza de manteca vegetal por lo que la formación de hielo se forma una costra dura que se puede pintar con colorante de alimentos.
   

2. Divida la guinda entre dos tazones de dos colores diferentes: azul real y blanco. Añadir gel azul colorante de alimentos para colorear el medio de formación de hielo azul real. Moje un palillo de dientes en el gel y se arremolinan en la formación de hielo. Mezclar bien para incorporar el colorante de alimentos, la adición de más colorante de alimentos según sea necesario para lograr un color uniforme. Usted necesitará un poco más de la formación de hielo azul real de la formación de hielo blanco.
   

3. Aplique una capa delgada de glaseado blanco a la torta para sellar las migas. Extienda el glaseado de manera uniforme con una espátula del desplazamiento. Deje que el glaseado para establecer y endurecer durante unos 20 minutos.
   

4. Cubra el blanco guinda capa de miga con una generosa capa de formación de hielo azul real. Corre la guinda tan suave como sea posible con la espátula del desplazamiento. Si la guinda apodera y no se extenderá lisa, sumerja la espátula en una taza de agua caliente, limpie la espátula seca y la extendió a suavizar con la cuchilla caliente. La hoja caliente ablanda la manteca y el azúcar en el glaseado por lo que se transmite fácilmente.
   

5. Coloque el pastel en el refrigerador, sin tapar, durante un mínimo de 30 minutos o hasta que se desarrolla una corteza exterior dura . Sacar de la nevera y la puso sobre una superficie plana. Coloque una toalla sin textura de papel sobre el glaseado y frote la parte trasera con la mano para suavizar las aristas que quedan en el glaseado.
   Pintura del pastel
   

   1. Añadir blanca gel de colorante de alimentos y azul marino gel colorante de alimentos para separar cuencos. Thin el gel colorante de alimentos con extracto de limón o alcohol claro, como el vodka. Thin los colores con partes aproximadamente iguales de líquido a gel de colorante de alimentos, tales como 3 gotas de colorante de alimentos a 3 gotas de extracto de limón o alcohol. Añadir un poco de negro a azul marino colorante vegetal azul si quieres lucir de mezclilla extra de color azul oscuro. Esto hace que el colorante de alimentos lo suficientemente delgada como para la pintura. El extracto de alcohol se evapore y limón, dejando sólo el color detrás.
      

   2. Sumerja una esponja limpia embarcaciones en el blanco mezcla de colorante de alimentos. Exprima el exceso de lo que la esponja es húmedo, pero no mojado.
      

   3. Dab la esponja suavemente sobre el pastel con costra. Toque la esponja contra el pastel, pero no empuje, porque esto puede empujar a través de la capa de costra. No cubra todo el pastel con blanco, pero en cambio, limitar a un 50 por ciento la cobertura distribuida uniformemente sobre el pastel. Trabajo en áreas pequeñas por lo que el líquido no se seque demasiado rápido.
      

   4. Arrastre el pincel de un artista seco a través de la pintura colorante de alimentos blanco recién aplicado para crear las líneas verticales y diagonales como lo haría normalmente ver en denim. Un cepillo en forma de abanico con cerdas duras funciona bien, pero cualquier cepillo pequeño de cerdas duras funciona bien. El alcohol y extraer evapora con bastante rapidez, por lo que aplica un área pequeña con la esponja y el cepillo sobre ella para crear líneas antes de aplicar más blanca a otra área pequeña. El color blanco acabado es sutil - la coloración azul real todavía debe ser visible a través del blanco
      

   5. Dab la marina de alimentos azul mezcla de coloración en el pastel después de que se seque el blanco.. Arrastre el color azul oscuro con un pincel seco para crear líneas verticales y diagonales. Trabajar en un área pequeña a la vez, con el tiempo que cubre todo el pastel con el color azul marino. El color azul y blanco real muestra a través del color azul marino. Deje que el azul marino mezcla colorante de alimentos se seque por completo.
      

   6. Aplicar una segunda capa de la mezcla de color azul marino colorante de alimentos en toda la torta. Corre el color en líneas con el pincel. Deje que la segunda aplicación se seque. Añadir una tercera aplicación de la marina colorante vegetal azul, si se desea. El número de capas depende de lo oscuro que desea que el pastel de mezclilla acabada para mirar. Un nuevo par de pantalones de mezclilla, por ejemplo, va a ser bastante oscuro. Ese mismo par de pantalones vaqueros se desvanecerá, que muestra más de los azules claros y blanco en la costura con el uso frecuente.
      

   7. Diluir blanco o amarillo-oro gel colorante de alimentos con extracto de limón o vodka, esta vez utilizando sólo la mitad tanto líquido como la cantidad de gel para colorear. Paint líneas de costura a lo largo de los bordes de la torta con esta mezcla colorante de alimentos, utilizando un pincel de punta fina. Las líneas de costura son esencialmente una serie de guiones que se asemejan a los puntos reales a lo largo de las costuras de la ropa vaquera. Este paso es opcional.