Cómo espesar la crema de relleno

< p> azotes adecuada y plegado técnica evita la mayoría de las salsas que se ejecute. Para el resto , hay gelatina. Si usted está construyendo un relleno de crema con queso crema, calentar en el microondas durante unos tres segundos por taza antes de añadir a evitar de tener a más de un látigo los demás ingredientes. Nunca azotar crema agria o yogur , ya que les lleva a cabo delgada .
Adición de la gelatina
< li> < p> Espolvoree un paquete de gelatina en la parte superior de unas cuantas cucharadas o leche o crema por cada 2 tazas de llenando desea espesar. Use un recipiente resistente al calor . Ajuste el tazón en una cacerola y añadir suficiente agua caliente para llegar a mitad de camino por los lados . Calentar el agua a fuego medio- bajo hasta que se disuelve la gelatina , a unos cinco minutos, luego se vierte en el relleno de crema . Mezcle el relleno y enfriar en la nevera hasta que cuaje , aproximadamente dos horas.