¿Cómo puedo hacer un pequeño lote de pasta de azúcar para Decoraciones

?

pasta de azúcar da un pastel decorado una superficie lisa y brillante, y las decoraciones de fondant añadir interés y los detalles a la torta. Estas decoraciones, que pueden ir desde flores a personajes de dibujos animados, añadir otra dimensión a la torta. Haciendo un gran lote de fondant puede parecer un desperdicio cuando sólo se necesita una pequeña cantidad para crear sus decoraciones. Creación de su propio lote de fondant en casa le ahorrará dinero en comparación con la compra de tienda de compra-fondant icing
. Cosas que necesitará
1 cda. agua
1 taza de malvaviscos
-microondas seguro tazón
Vegetal acortamiento
Cuchara de madera
1 1/2 tazas de azúcar en polvo cernida
pasta colorante Alimentos

Instrucciones

  1. Combine el agua con los mini malvaviscos en un recipiente apto para microondas.

  2. Se calienta la mezcla durante 20 a 30 segundos en el microondas.

  3. Revuelva la mezcla con una cuchara de madera engrasado hasta que tenga una textura de jarabe.

  4. Microondas el fondant de 10 segundos intervalos hasta alcanzar la consistencia deseada y no queden grumos.

  5. Añadir el azúcar en polvo cernida a la mezcla.

  6. Añadir dos o tres gotas colorante de alimentos pasta a la pasta de azúcar a la vez.

  7. Revuelva la pasta de azúcar y continuar para agregar la pasta colorante de alimentos hasta llegar al tono deseado.

  8. Escudo manos con manteca vegetal y retire la pasta de azúcar de la taza.

  9. Aplicar manteca vegetal sobre una superficie limpia.

  10. Amase la pasta de azúcar hasta que tenga una consistencia suave y flexible.

  11. Aplicar acortamiento hacia el exterior de la pasta de azúcar para evitar que se pegue y crear decoraciones para el pastel.