Cómo utilizar un Mat impresión de Buttercream (6 pasos)

Trabajo de ahorro de esteras de impresión le impiden puntos tuberías, diamantes u otros patrones de textura en una torta de formación de hielo. La mayoría de las esteras se pueden utilizar ya sea con pasta de azúcar o con crema de mantequilla costras, que costra en el exterior. Trabajar en un lugar fresco por lo que el glaseado no se calentará y suavizar. La clave del éxito en la impronta de su pastel es un buen ojo, una mano firme y la atención al detalle
. Cosas que necesitará
Offset espátula
Maicena
jabón plato y esponja

Instrucciones

1. Escarcha su pastel con crema de mantequilla costras, usando una espátula del desplazamiento. Crear una capa uniforme de 1/2 pulgada en todos los lados de la torta. Deje que el pastel para reposar a temperatura ambiente hasta que la crema de mantequilla ha formado costra, unos 15 minutos. Si intenta impresionar al pastel antes de las costras de crema de mantequilla, que va a terminar con un patrón desordenado porque la crema de mantequilla es demasiado flojo o húmedo para mantener un diseño. Una vez que las costras, es lo suficientemente firme como para hacer esto.
   

2. Escudo del lado de textura de la estera de impresión con una fina capa de almidón de maíz, lo que evitará que la alfombra se pegue a la crema de vainilla. Espolvorear la harina de maíz con la mano y luego sacudir la alfombra para propagarse.
   

3. Pulse el tapete en el lado de la torta, a partir de 1 pulgada desde el borde estera lado derecho, por lo que no lo hace imprimir el borde de la estera. Presione suavemente pero con firmeza para impresionar el diseño sobre la crema de mantequilla.
   

4. Tire de la estera de distancia. Debe soltarse fácilmente
   

5. Haga coincidir la estera impresión al borde del patrón en la crema de mantequilla -. Donde lo dejó - a continuación, pulse el tapete en el pastel de nuevo para continuar con el diseño. Trabajar de esta manera todo el camino alrededor de la torta. A continuación, pulse el tapete en la superficie superior de la torta, si se desea.
   

6. Lave su estera impresión en agua tibia y jabón para limpiarlo. Almacene hasta el siguiente uso.