Lo que hay que utilizar si usted no tiene el papel de pergamino
¿Alguna vez ha comenzado una receta, metido en los pasos, y de repente se dio cuenta de que usted no tiene uno de los ingredientes? A veces esto sucede, y uno de los & quot; & quot ingredientes; no es un ingrediente, es una herramienta que necesitas. En este caso, que la herramienta es papel de pergamino. A pesar de que el pergamino es útil, hay maneras que usted puede obtener sin él.
Alternativas Cuando Hornear
Al hornear un pastel, se puede usar papel de cera en lugar de pergamino para cubrir el fondo de su sartén. Esto se debe a que el papel está completamente cubierta por la masa y no se expone al calor directo.
Al hornear galletas, usted no puede usar cera o papel de congelador como sustituto de pergamino. Esos serán quemar y hacer un lío de su comida y su horno. Usted puede rociar su bandeja de horno con aceite en aerosol para evitar que se pegue.
Como una alternativa más permanente para el papel de pergamino para forrar una bandeja de horno, considere un tapete de silicona Silpat. Esto también mantendrá sus galletas se peguen.
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