Cómo congelar sin hornear de Apple Pies (6 pasos)

Nada sabe mejor que caliente, pastel de manzana casero recién salido del horno, pero a veces, es difícil encontrar el tiempo para hornear. Para hacer el mejor uso del tiempo de cocción limitada, hacer un pastel de manzana o dos. Congele los pasteles sin hornear adicionales y hornear más tarde, cuando esté listo para servirles. La tarta de manzana caliente será tan delicioso como si usted acaba de hacer que
. Cosas que necesitará
harina o almidón de maíz
grande bolsa zip-top, papel de aluminio o envoltura de plástico

cuchillo de cocina sostenido
Instrucciones

1. Prepare el relleno de la empanada de manzana utilizando su receta habitual, luego añada 1 cucharada. de harina o media cucharada. de almidón de maíz en el relleno. El jugo será más gruesa y se congelará mejor.
   

2. Preparar la masa para pastel como de costumbre, pero no hacen hendiduras en la corteza.
   

3. Coloque el pastel de manzana en una bandeja para hornear y poner en el congelador. Una vez que el pastel se congela, retírelo del congelador. Póngalo en una bolsa zip-top grande, o envuelva firmemente en el papel de aluminio o de plástico de aluminio envoltura, y devolverlo al congelador. Si empaquetado de forma segura, tarta de manzana congelada retendrá su sabor durante un máximo de dos meses.
   

4. Retire la tarta de manzana del congelador cuando esté listo para hornear. Cubra los bordes de la tarta con tiras de papel de aluminio para evitar que la corteza de la quema.
   

5. Coloque el pastel congelado en un horno fresco, a continuación, encienda el horno a 400 grados. Corte la corteza superior con el cuchillo afilado para pelar después de la tarta ha sido en el horno durante 10 minutos.
   

6. Hornear la tarta de manzana durante 45 minutos, a continuación, comprobar para ver si el jugo se filtra a través de la rendijas es espeso y pegajoso. Si no lo es, se hornea hasta que espese, comprobando cada 15 minutos. Quite las tiras de papel de aluminio durante los últimos cinco minutos por lo que la corteza puede terminar dorar. Sacar la tarta del horno y deje que se enfríe un poco antes de servirlo.