Cómo congelar Homemade Biscuits

galletas hechas en casa son una adición bienvenida a cualquier comida. Sin embargo, muchas personas no son para azotar encima de un lote fresco cada vez que el deseo de galletas surge. Siguiendo unos sencillos pasos, un lote de galletas caseras puede ser congelado y disfrutar en cualquier momento
. Cosas que necesitará
masa de galletas hechas en casa o recién horneado galletas caseras
Hoja de hornada
Cera de papel o papel de aluminio bolsas de almacenamiento
Congelador-seguros
congelación cocer galletas

1. Estirar la masa de galletas. Usando un cortador de galletas, cortar la cantidad deseada de galletas a congelar.
   

2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio o papel encerado. Coloque las galletas crudas en la bandeja de hornear, dejando una pequeña cantidad de espacio entre cada uno. Las galletas no van a ampliar, por lo que el espacio no tendrá que ser tan grande como para aquellos para ser cocinados.
   

3. Coloque la bandeja para hornear en el congelador. Las galletas deben permanecer en el congelador durante este paso hasta que se congelan sólido. El tiempo lo permite, durante la noche es el mejor.
   

4. Retire la bandeja para hornear del congelador. Coloque las galletas congeladas en bolsas de almacenamiento-congelador seguro. Guarde las galletas en el congelador.
   

5. Descongelar las galletas cuando esté listo para cocinar.
   Congelación Galletas cocidas
   

   1. Prepara tu masa de galletas caseras. Cocine todo el lote de galletas. Permita que las galletas cocidas se enfríen completamente sobre una rejilla antes de proceder.
      

   2. Envuelva cada galleta individualmente en papel de aluminio para conservar el sabor y frescura. Coloque las galletas envueltas en bolsas de congelador de almacenamiento seguro. Etiquete las bolsas con la fecha las galletas se cocieron. Guarde las bolsas en el congelador.
      

   3. Eliminar la cantidad deseada de galletas del congelador y dejar que se descongelen antes de ponerlos en el horno con un ajuste de recalentamiento.