Si usted tiene la intención de mantener las colas de cigala entera para que pueda agarrar fácilmente espera, considere hacer una salsa para mojar. Usted puede hervir, vapor oa la parrilla los langostinos y retirar las conchas de las colas para prepararlos. Hacer una salsa con limón o jugo de limón, el ajo picado, el jengibre y la pimienta de chile con un toque de azúcar. Servir los langostinos caliente o refrigere y sirva fría con la salsa mojar si son para un picnic o una reunión similar.
Rociado sobre Top of

Puede crear una salsa a lloviznar sobre la parte superior si sirves vapor oa la plancha colas de cigala, o triturar la carne y que se incorpore otro plato como pan langostinos. Dependiendo de su gusto personal, intentar una sencilla salsa a base de cítricos, una salsa a base de tomate o que sea atrevida y picante con un poco de rábano picante o salsa picante. Usted puede calentar la salsa antes de llovizna sobre la parte superior, o mantenerlo frío durante más de un contraste entre los dos.
Cocinado con salsa

Para una rápida, una plato de langostinos -pan, cocer los langostinos y la salsa juntos. Sofría algunas verduras finamente picadas en aceite de oliva hasta que se ablanden, luego añadir la base de la salsa. Como se calienta por medio, agregue los langostinos a la sartén y colocar una tapa en la parte superior. Sólo deben tomar un par de minutos para cocinar a fuego medio. Añada la crema cerca del final del tiempo de cocción si quieres añadir riqueza a la salsa.
Langostinos Ravioli

Langostino es un ravioli estándar de estilo italiano con picada langostinos, cangrejo y queso crema que componen el grueso del relleno por cada ravioli. Usted puede usar una salsa a base de crema de esta variación langostinos, o utilizar caldo de pescado como base para seguir con el tema de los mariscos. Sea cual sea el tipo de salsa que elijas hacer, mezclar su llenado juntos bien y desplegar el ravioli de masa en una hoja delgada. Cortar en cuadrados pequeños y colocar alrededor de 1 cucharada de relleno en cada cuadrado, y luego cubrirlo con otro trozo de masa. Pre-cocinar los langostinos y cangrejo y hervir los raviolis durante unos 5 minutos, antes de tirar con su salsa.