utensilios de cocina de silicona se construye de un hecho por el hombre el material que consiste en los elementos silicio y oxígeno. Tiene una textura similar a la goma blanda y se moldea en formas para hornear típicos, tales como sartenes o moldes para muffins. Es de 500 grados F resistente al calor, por lo que es perfecto para hornear, asar a la parrilla, pero no, los productos alimenticios. El material es seguro para los alimentos, se puede utilizar en el microondas, y requiere poca o ninguna mantequilla o aceite para recubrir la superficie interior, porque es que no se pegue.

Beneficios

utensilios para hornear de silicona es particularmente útil para los artículos que normalmente pueden reaccionar con sartenes de metal. Por ejemplo, típicamente no se recomienda escabechado pollo en metal, pero puede ocurrir en silicona. La calidad no reactivo significa que la silicona no absorbe sabores ni olores de los alimentos horneados en el mismo. Puede ser lanzado en un lavavajillas, pero se limpia fácilmente de cualquier comida pegados en-sin el uso de un lavavajillas. La comida puede ser adobado en la utensilios para hornear, luego se cubre con papel plástico y se congelaron en el mismo contenedor para su uso posterior, la mayor cantidad de aire pulsado fuera posible.
Hornear pollo en silicona para hornear

Prepare platos de pollo en utensilios para hornear de silicona como lo haría si la cocción en un vaso regular, fuente de horno de cerámica o metal. Si su receta requiere para engrasar la sartén, omita este paso, ya que la silicona es una superficie antiadherente. Coloque el pollo en el centro del plato y organizar cualquier tipo de verduras añadido o ingredientes de todo el pollo. Inserte el plato en el horno precalentado a 350 grados F; cocine durante aproximadamente 2 horas para un pollo entero, a 30 minutos de los senos con hueso, a 20 minutos de senos sin hueso y 40 minutos para las piernas o muslos. Compruebe si el ave se realiza mediante la inserción de un termómetro de carne en la parte más gruesa de la carne; retire el plato del horno sólo cuando el termómetro de carne alcance, al menos 165 grados F.
Calentar en el microondas Pollo

Puede utilizar los utensilios para hornear de silicona para cocinar pollo en un horno de microondas. Esto se traduce en un tiempo de cocción más corto que la cocción en el horno. Ajuste a fuego alto si cocinar piezas y el calor de 4 a 10 minutos para 1 a 4 piezas y de 15 a 18 minutos para los de 7 a 8 minutos. Desconecte la alimentación a 50 por ciento si cocina cuarto, medio o pollo entero. Compruebe si el pollo se realiza mediante la inserción de un termómetro de carne en la parte más gruesa de la carne; cocinar hasta que la temperatura interior del pollo alcanza por lo menos 165 grados F. Si la cocción en un horno de microondas que no tiene un plato giratorio, gire el plato alrededor de la mitad del proceso de cocción.