Cómo cocinar un Patty Sin Grill (9 pasos)

Las hamburguesas son un elemento básico de la temporada de verano asar a la parrilla. Junto con los filetes, costillas, y los perros calientes, es común ver a las hamburguesas en los bastidores de las parrillas de gas y carbón durante los picnics familiares y barbacoas. Sin embargo, el mal tiempo o la falta de una parrilla no significa que usted tiene que renunciar a esta comida rápida. Hay incluso sartenes que puede utilizar en su estufa que imitan los efectos de la parrilla. Además, tenga en cuenta que puede utilizar otros tipos de carne de res, además de - e incluso pescado, verduras o frijoles -. Para hacer sus empanadas
Cosas que necesitará
grande sartén aceite
spray vegetal
Empanadas
Condimentos
Espátula
-termómetro de lectura instantánea
Asadera
braseado Skillet Empanadas

  1. Coloque una sartén grande en la estufa. Capa ligeramente la superficie de la sartén con aceite vegetal aerosol. Precaliente la sartén a fuego medio.

  2. Haga sus empanadas de carne de res, pavo, cordero, salmón o lo que su receta indica. Temporada ligeramente la superficie de las empanadas, el uso de sal, pimienta negro, o condimentos de su elección.

  3. Coloque las empanadas en la sartén, asegurándose de no saturar la bandeja. Cocine las hamburguesas durante unos cinco minutos, y luego darles la vuelta con la espátula.

  4. Cocine las hamburguesas durante otros cinco minutos. Use un termómetro de lectura instantánea para comprobar la temperatura interna de las empanadas. Cocine la carne, ternera, cerdo y cordero empanadas a por lo menos 160 grados Fahrenheit, pollo y pavo a 165 grados F, y empanadas de salmón a 145 grados F. Cocine vegetales o frijol empanadas hasta que estén bien cocidas. Retire las empanadas de la sartén y permiten empanadas de carne para descansar unos minutos antes de servir para sellar en los jugos. Coloque las hamburguesas en los bollos o en un plato.
    Broiled Empanadas

    1. Precalentar el horno la parrilla a la baja, con el bastidor de aproximadamente 4 pulgadas por debajo del elemento de calefacción . Capa ligeramente la superficie de un asadera con aceite vegetal aerosol.

    2. Ligeramente temporada de la superficie de las empanadas y el lugar en la asadera. Coloque la bandeja para asar en el horno.

    3. Cocine las hamburguesas durante unos cinco minutos. Retire la asadera del horno y voltear las empanadas con una espátula.

    4. Vuelta la asadera para horno y cocinar durante otros cinco minutos. Compruebe la temperatura interna de las empanadas utilizando el termómetro de lectura instantánea. Cocine la carne de vaca, ternera, cerdo y cordero empanadas a por lo menos 160 grados Fahrenheit, pollo y pavo a 165 grados F, y empanadas de salmón a 145 grados F. Cocine vegetales o frijol empanadas hasta que estén bien cocidas.

    5. Retire la asadera del horno y empezar a vestirse las empanadas. Permita que las empanadas de carne para descansar unos minutos antes de servir para sellar en los jugos.