Cómo cocinar un Todo Cut-Up Pollo al Horno (14 pasos)

Puede ser que tome un poco de esfuerzo, pero la compra de un pollo entero en el supermercado y se corta a ti mismo para el pollo al horno le ahorrará dinero en el largo plazo . Todo un pájaro es casi siempre más barato por libra que un paquete de piezas ya cortadas. Además también obtendrá el órganos de pollo, el cuello y la columna vertebral que puede utilizar para hacer su propio caldo de pollo. Sólo se tarda unos cinco minutos para cortar un pollo y un par de minutos más para preparar las piezas para la cocción en el horno, por lo que es una opción económica y rápida cena
. Cosas que necesitará
Pollo entero
Tabla de cortar
cuchillo de chef