Cómo Extiende una libra de carne picada

Ya sea que se están reduciendo los costos o ver su estado de salud, las personas de todo el mundo están reduciendo su consumo de carne. Menos carne y más verduras y granos es una regla de oro para ambos presupuestos y lograr una buena salud. La mejor manera de estirar una libra de carne molida de res es agregar, cargas económicas sanas. La carne molida es el vehículo perfecto para estos ingredientes secretos porque incorpora bien y es fácil de temporada. Trate de añadir rellenos de albóndigas, tacos y hamburguesas. Su familia será sin enterarse
. Cosas que necesitará
£ 1 carne molida
Box rallador o procesador de alimentos
ingredientes de relleno
Condimentos
Instrucciones

  1. Mezcla de granos con la carne cruda antes de cocinar. Trate de usar el arroz cocido, cebada cocida, avena sin cocer, cereal de salvado, galletas o pan rallado trituradas. Granos tendrán el sabor de la carne e incorporar así ya que las texturas son similares.

  2. Añadir proteína a la carne durante la cocción. Los frijoles cocidos, ya sea entero o en puré, y lentejas añadir una proteína y fibra saludable impulso, y no afectará el sabor de la carne. Lean las proteínas como la soja y la proteína vegetal texturizada añadir volumen con poco sabor, y los gránulos reconstituidos se mezclan con la textura de la carne. Dorar la carne en primer lugar, a continuación, añadir la proteína y se caliente a través.

  3. chivato en las verduras para dar volumen saludable. Rallar setas crudas, zanahorias, cebollas, apio, berenjena, pimientos, calabacines o patatas en cualquier combinación, y añadir a la carne cruda. Como los croquetas de carne, las verduras se ablandan y sus sabores incorporarán con la carne.