Cómo cocinar espagueti por un grupo grande (7 pasos)

El cocinar para un grupo grande de personas puede parecer una tarea abrumadora para emprender. De asegurar que cada parte de la comida se cocina adecuadamente ya tiempo, para asegurarse de que usted tiene la cantidad adecuada para las personas que asisten. Platos de pasta son versátiles y fáciles de cocinar en grandes lotes y uno de los aspectos más convenientes es que se puede preparar la pasta la noche anterior y simplemente recalentar al día siguiente
. Cosas que necesitará página 2 ollas grandes
Spaghetti
1 cucharada de sal
Colador
aceite 1 cucharada
Instrucciones

1. Determinar la cantidad de espaguetis usted será cocinar. Cuatro onzas por persona es una buena regla del pulgar.
   

2. Rellenar 3/4 de la olla con agua y ponla a hervir en la estufa. Añadir una cucharada de sal al agua.
   

3. Prepara tu segunda olla llenándolo con agua fría y se establece a un lado del mostrador. Este bote se utiliza para enfriar la pasta.
   

4. Añadir la pasta al agua hirviendo y revolver una vez o dos veces para que no se pegue. Compruebe la pasta después de once y cincuenta minutos, y determinar si se trata de Al Dente por probarlo. Cabe cocinada, pero todavía con una textura firme.
   

5. Añade colador en el fregadero y escurrir los espaguetis. El uso de guantes para horno, verter la pasta escurrida del colador en la olla de agua fría esperando en el lado. Esto detendrá el proceso de cocción.
   

6. Repita el proceso de drenar el agua de los espaguetis y devolverlo a la segunda olla vacía. Después de haber hecho esto agregar el aceite y tirar lo que el espagueti se recubre ligeramente en el aceite. Esto evitará que se pegue.
   

7. Cubra la olla con una envoltura de plástico y colóquelo en la nevera hasta que se necesite. Cuando llegue el momento de servir, simplemente agregue la pasta a la salsa, calentar y servir.