Cómo cocer al horno de pescado en un horno tostador (8 pasos)

No hay necesidad de tener un horno convencional calentar toda su cocina cuando se está horneando pescado para una o dos personas. Un horno tostador encimera hace el trabajo igual de bien, con mucha menos energía. Usted puede cocinar cualquier tipo de filete de pescado en un horno tostador, incluyendo halibut, salmón y filetes de pez espada. Marinar los filetes de pescado y hornear como es o añada un poco de crisis con una capa de migas de pan crujiente
. Cosas que necesitará
adobo sobre Salt
Pimienta
hierbas frescas
Ajo ( opcional)
Cebollas (opcional)
aromatizante líquido, como la salsa de soja (opcional)
papel de aluminio
migas
ingredientes dragado
marinado Pescado

  1. Combine partes iguales de aceite de oliva y un líquido ácido como el vinagre de vino tinto o jugo de limón en un tazón pequeño. Añadir aromáticos para degustar como hierbas frescas, ajo y cebolla, así como cualquiera de los ingredientes aromatizantes adicionales, tales como la mostaza, la salsa de soya, salsa inglesa o salsa picante.

  2. Coloque el filete de pescado en un gran bolsa resellable y vierta el adobo sobre el pescado. . Sello y almacenar la bolsa en el refrigerador durante por lo menos 30 minutos

  3. Precaliente el horno tostador a unos 450 grados Fahrenheit o el & quot; alta & quot; ajuste, dependiendo de cómo funciona su horno tostador. Línea bandeja del horno tostador con papel de aluminio.

  4. Coloque los filetes marinados en la bandeja de horno y colocar en el horno tostador. Hornear durante unos ocho a 12 minutos hasta que el pescado esté bien cocido y fácilmente escamas con un tenedor. Pescado blanco como el halibut y el bacalao debe ser totalmente opaco cuando está completamente cocinado.
    Empanados Pescados

    1. Precaliente el horno tostador a 375 grados Fahrenheit. Salpimentar los filetes de pescado con sal y pimienta.

    2. Dragar cada filete de pescado primero por harina, luego en huevo batido y finalmente en el pan rallado. Voltee el pescado en cada recipiente para asegurarse de que reciben totalmente recubierto.

    3. Coloque los filetes de pescado empanados en la bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y lo puso en el horno tostador. Hornear durante 20 a 30 minutos hasta que el pescado fácilmente escamas con un tenedor.

    4. Activar la tostadora a la configuración de pollos de engorde. Ase a la parrilla durante unos cinco minutos para el empanado crujiente. Servir caliente.