Cómo Vuelva a calentar cerdo congelada (4 pasos)

El cerdo es una carne versátil; usted puede barbacoa que, asar, parrilla, prepararla en una olla de cocción lenta o incluso agregarlo a sopas y guisos. Congelar la carne de cerdo que usted no va a utilizar dentro de unos pocos días; chuletas de cerdo congeladas bien envueltos permanecerán bien durante seis meses, mientras que el cerdo de tierra bien envuelto tendrá una duración de tres meses en el congelador. Muchos platos de cerdo congeladas recalentar bien. Esto es especialmente cierto cuando el cerdo se prepara de una sopa, guiso o salsa pesada, ya que esto proporciona la humedad que mantiene la carne de cerdo se sequen durante el proceso de recalentamiento
. Cosas que necesitará
olla de cocción lenta
fuente de horno-seguro
Pot
Instrucciones

1. Retire la carne de cerdo del congelador y colóquela en el refrigerador. Guarde en el refrigerador hasta que esté completamente descongelado. Esto puede tomar varias horas o incluso varios días dependiendo de la cantidad de carne de cerdo que se están descongelando. Como regla general, permiten tres a siete horas en el refrigerador para descongelar cada libra de carne de cerdo. Por ejemplo, podría dejar un pedazo £ 2 de carne de cerdo en el refrigerador durante seis a 14 horas.
   

2. Coloque la carne de cerdo en una olla de cocción lenta, apta para horno plato u olla en función de cómo desea recalentar. Cubra la carne de cerdo, si es posible tener en tanta humedad como sea posible. Si desea recalentar las sobras de carne de cerdo en el microondas, coloque en un plato apto para microondas y cúbralos con plástico. Vuelva a calentar la carne de cerdo de la misma manera que usted preparado, si es posible. Por ejemplo, recalentar un guiso de carne de cerdo en una olla de cocción lenta o en la estufa en lugar de en el horno o en el microondas.
   

3. recalentar el cerdo a una temperatura baja hasta que se calienta en todo. Encienda el horno a una temperatura baja, fije su olla de cocción lenta a su posición más baja, gire la llama en la estufa lo más bajo posible o configurar el microondas a potencia de 20 a 30 por ciento.
   

4. Baje el fuego alto una vez que la carne de cerdo se calienta a fondo para tomar de tibia a caliente si está recalentando en el horno, en la estufa o en una olla de cocción lenta. Si está recalentando la carne de cerdo en el horno de microondas, comenzará a las dos o tres minutos en el 20 a 30 por ciento de potencia, a continuación, comprobar que la carne. Si no se calienta a su gusto, mantenga el microondas a intervalos de un minuto hasta que esté lo suficientemente caliente. Calentar el cerdo hasta que un termómetro de carne da una temperatura interna de 160 grados.