Cómo asar Peanuts

Al parecer, todos los supermercados y tiendas de conveniencia vende maní tostado, pero el sabor de maní recién tostado, todavía caliente del horno, es mucho más robusto. El aspecto más crítico de la preparación de maní tostado en casa es determinante cuando se hacen asar, porque su aspecto visual no cambia tan notablemente como la mayoría de otros alimentos mientras se cocinan. En caso de duda, retire un cacahuete del horno, dejar enfriar, luego probarlo para determinar si tiene la textura adecuada
. Cosas que necesitará
primas cacahuetes sobre Salt, opcional

Hoja de hornada o un plato apto para microondas
Pinzas
Horno-asado con cáscara Cacahuetes

1. Enjuague los cacahuetes para eliminar el exceso de suciedad.
   
   

2. Salt con cáscara cacahuetes por preparar una salmuera de agua salada simple que contiene alrededor de 2 cucharadas de sal por cada galón de agua. Remoje los cacahuetes durante 8 horas hasta la noche. Escurrir los cacahuetes y dejar que se sequen.
   

3. Corre una sola capa de maní en una hoja para hornear con borde.
   

4. Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 350 grados Fahrenheit.
   

5. Asado de los cacahuetes para 30 a 35 minutos, comprobando para-ness hecho durante los últimos 10 minutos. Para comprobar si hay-ness hecho, retire un cacahuete del horno con un utensilio como pinzas. Permita que la tuerca se enfríe y luego grieta abierta. El interior de la cáscara debe ser un poco más oscuro que el exterior de la carcasa. Pruebe la nutmeat para ver si la textura es apropiado. Cacahuetes siguen cocinar por unos minutos después de quitar del horno, así que se los saca cuando la tuerca te gusto-prueba es ligeramente poco hecho.
   Horno-asado sin cáscara cacahuetes
   

   1. Toss cruda sin cáscara cacahuetes con aceite de maní en un recipiente, si se desea. Añadir alrededor de 1/2 a 1 cucharada de aceite por cada taza de nueces sin cáscara esté tostado.
      

   2. La temporada de los cacahuetes aceitados al gusto con sal y otros condimentos que usted desea. Terreno negro pimienta, chile en polvo y la canela son adiciones comunes. Si no está seguro acerca de la cantidad de sal que añadir, esperar a la sal de los cacahuetes hasta después de que usted los asar.
      

   3. Extender una capa única de maní en una hoja para hornear con borde y coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 350 F.
      

   4. Asado de los cacahuetes para 15 a 20 minutos, comprobando para-ness hecho durante los últimos 5 minutos. Compruebe quitando un cacahuete del horno con un utensilio como pinzas. Permita que la tuerca se enfríe y luego probarlo. Retire los cacahuetes del horno cuando la tuerca te gusto-prueba es ligeramente poco hecho.
      

   5. Salt los cacahuetes al gusto.
      Microondas-Roasted Peanuts
      

      1. Prepara con cáscara o sin cáscara cacahuetes al igual que lo haría para la cocción al horno.
         

      2. Extender una capa única de maní en un plato apto para microondas.
         

      3. Microondas cáscara cacahuetes en alto por 10 a 12 minutos; microondas maní con cáscara en alto por 12 a 15 minutos. Agitar las tuercas cada 2 a 3 minutos. Iniciar prueba para-ness hecho después de 8 minutos. Retire los cacahuetes del microondas cuando la tuerca te gusto-prueba es ligeramente poco hecho.
         

      4. Salt los cacahuetes al gusto.