Cómo utilizar un Julienne Hoja Cuisinart

Julienne es un clásico, pero mucho tiempo, la técnica de cuchillo en el cual los alimentos se corta en definitiva, piezas de 1/8 pulgadas cuadradas que se asemejan cerillas. Las verduras son los más comúnmente juliana, pero algunas frutas y carnes también se pueden juliana éxito. Los alimentos que te pueden juliana incluyen zanahorias, apio, manzanas, jícama, calabacín, espárragos y jamón.

El uso de un procesador de alimentos Cuisinart es una manera fácil y eficiente para juliana alimentos. La hoja juliana Cuisinart produce palos uniformes en una fracción del tiempo que le tomaría para cortar a mano
. Cosas que necesitará
procesador de alimentos Cuisinart
Cuisinart juliana hoja

Instrucciones

  1. Corte la comida en trozos que son sólo ligeramente más corto que el ancho del gran tubo de alimentación del procesador de alimentos.

  2. Configurar el procesador de alimentos, el montaje de la taza, hoja juliana y la cubierta. Asegúrese de que usted empuja la hoja juliana hacia abajo tanto como sea posible y que el recipiente y cubrir haga clic en su lugar.

  3. La pila de los alimentos en el tubo de alimentación, la organización de las piezas en posición horizontal por lo que parece que usted está construyendo una cabaña de troncos.

  4. Encienda el procesador de alimentos y empujar el alimento a través del tubo de alimentación utilizando el empujador. Use una presión firme con los alimentos más duros como las zanahorias.

  5. Detener el procesador de alimentos, cuando toda la comida ha sido cortada. Si todavía tiene más comida para juliana, cargar más piezas en el tubo de alimentación y ejecutar el procesador nuevo.

  6. Espere a que la hoja juliana deje de girar.

  7. Quitar la cubierta del procesador de alimentos y la hoja juliana, y tomar el tazón de la base.

  8. Eliminar la comida juliana de la taza.