¿Cuánto tiempo cocinas una taza de arroz blanco?

El tiempo de cocción de una taza de arroz blanco puede variar según el tipo de arroz, el método de cocción y la textura deseada. Aquí hay algunas pautas generales para cocinar arroz blanco:

Estufa:

1. Enjuague el arroz con agua fría hasta que el agua salga clara.

2. En una cacerola mediana, combine 1 taza de arroz con 1 3/4 tazas de agua.

3. Deje hervir a fuego medio-alto, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 18-20 minutos, tapado, hasta que se absorba el agua y el arroz esté tierno.

Olla arrocera:

1. Enjuague el arroz con agua fría hasta que el agua salga clara.

2. Agrega el arroz y el agua a la arrocera según las instrucciones del fabricante.

3. Cierre la tapa y cocine el arroz según el ciclo de cocción especificado.

El tiempo de cocción puede variar según el tipo de arroz. Por ejemplo, el arroz blanco de grano largo suele tardar entre 18 y 20 minutos en cocinarse, mientras que el arroz blanco de grano corto puede requerir unos minutos menos. Siempre es una buena idea consultar las instrucciones del paquete o consultar una receta confiable para conocer tiempos de cocción específicos.