¿Cuál es el significado de la preparación del equipo en la cocina?

Preparación del equipo  Incluye preparar las ollas, sartenes, utensilios, electrodomésticos, maquinaria, etc., necesarios para seguir correctamente una receta y elaborar un plato.

Al preparar el equipo de cocina, debes comenzar revisando tu receta; Necesitará todas las ollas, sartenes, electrodomésticos, herramientas, etc. que se mencionan en cualquier momento, junto con otros utensilios de cocina básicos que probablemente necesitará, como:

- Tazones para mezclar

- Cucharas y espátulas

- Cucharas medidoras/vaso medidor

- Pinzas

- Tabla de cortar (y un buen cuchillo de chef)

- Colador, colador, colador.

- Temporizador