Cómo cocinar las alas en una parrilla o plancha Pan

alas de pollo se han convertido en un elemento básico en muchos bares y restaurantes, se ofreció como el aperitivo final o comer con los dedos. Las alas son un vehículo versátil para la adición de una gama de diferentes sabores, desde el dulce al salado al picante. Las alas son relativamente baratos para comprar y preparar, y tal vez uno de los únicos inconvenientes para comerlos es el hecho de que la fritura es el método de cocción preferido. Alimentos freír añade calorías y grasa, y las alas para cocinar en la parrilla o sartén plancha es una alternativa viable que produzca el mismo sabor con muchas menos calorías
. Cosas que necesitará alas de pollo
Sal y pimienta
toalla de papel
Pinzas
Glaze o salsa barbacoa
aerosol botella
Instrucciones

  1. Precaliente la parrilla o en su cacerola de la plancha a fuego medio-alto. Puede establecer la cacerola de la plancha en la parte superior de las rejillas en la parrilla o en su estufa. Una sartén plancha eléctrica también trabajará, fijado en un entorno medio-alto.

  2. Lávese las alitas de pollo con agua fría y secar ligeramente con una toalla de papel. Organice sus alas en un plato o en un tazón grande. Sazone las alas a ambos lados con sal y pimienta.

  3. Organizar las alas a la parrilla o en la bandeja de la plancha una vez que se ha precalentado. Coloca el ala salsa en una cacerola pequeña a la parrilla o en su estufa y suavemente calentarlo. Si es en la parrilla, moverlo lejos del calor directo.

  4. A su vez las alas sobre con pinzas cada dos minutos para evitar que se quemen en el exterior, pero aseguran que lo preparan a través en el interior. Esto debe tomar unos 16 minutos. Las alas están hecho cuando tienen una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit y la carne ya no es de color rosa.

  5. El contenido de grasa en la piel puede gotear en el fuego y causar llamaradas si se les cocinar en la parrilla, por lo que mantener una botella de agua cerca. Rocíe sus alas con el agua si tiene llamaradas.

  6. Eliminar las alas a la parrilla o la sartén plancha una vez que estén completamente cocidos, y colocarlos en un recipiente de metal grande. Vierta la salsa calienta en la parte superior de las alas y los echan juntos hasta que las alas están bien cubiertos. Mezcle las alas y la salsa en dos tandas si tiene demasiadas alas.

  7. Deja las alas en la salsa durante unos minutos antes de servir para que puedan absorber tanto sabor como sea posible, o servir de inmediato, si se desea. Servir como aperitivo, como la proteína principal en una comida o como un alimento de dedo durante un juego o una película.