¿Cómo se utiliza el bálsamo de limón en la cocina?

- Utilice hojas de melisa como sustituto de la albahaca, la menta o el perejil.

- Añade unas ramitas de melisa fresca a las ensaladas.

- Infunde hojas de bálsamo de limón en los adobos para crear un sabor refrescante y picante.

- Incorpora hojas de bálsamo de limón picadas en pestos, salsas o aderezos para darle una capa adicional de sabor.

Bálsamo de Limón Seco

- Añade una pizca de hojas secas de melisa a sopas, guisos o platos estofados para realzar su sabor.

-Utilice bálsamo de limón en postres como pasteles, galletas o pudines para darle una sutil nota cítrica.

- Espolvorear melisa seca como guarnición para realzar la presentación y darle un toque de sabor al plato.