¿Cómo se cocina el glaseado de azúcar moreno para jamón?

- 1 taza de azúcar moreno claro envasada

- 1/4 taza de miel

- 1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla sin sal, derretida

- 1 cucharadita de canela molida

- 1/4 cucharadita de clavo molido

Instrucciones:

1.) En una cacerola mediana, mezcle el azúcar moreno, la miel, la mantequilla, la canela y los clavos.

2.) Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos, o hasta que el glaseado se espese y esté suave.

3.) Vierta el glaseado sobre el jamón y extiéndalo uniformemente.

Hornea el jamón según la receta que estés utilizando.